Crème coco aux graines de chia

Sans lactose, sans œuf, sans gluten

Mélanger une brique de 200 ml de crème de coco avec 2 cuillères à soupe de graines de chia et 1 cuillère à soupe de sucre.

Laisser au moins 6 h au frigo.

Déguster.

Une autre variante de cette recette consiste à broyer les graines de chia + lin éventuellement avant de les ajouter à la préparation.

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