Atelier choucroute

Dimanche 26 novembre, nous avons appris à faire de la choucroute ! Cet atelier, organisé par Erwan et Morgane notre maraîchère, s'est tenu à la ferme des Prés Neufs.. Une vingtaine de personnes y ont participé dont Katelyn, Valérie et Catherine de notre Amap. Fabriquer de la choucroute, c'est râper du chou cru, et le … Continuer de lire Atelier choucroute

L’Assemblée Générale – 7 décembre 2017

Elle s'est déroulée juste après la distribution le jeudi 7 décembre 2017 de 20h00 à 22h00 au centre sportif les trois mousquetaires, rue du Moulin à Renard (y aller)  Ordre du jour :  1- Bilans 2017 par les producteurs et les référents. C'était l'occasion de faire plus ample connaissance avec Morgane (maraîchère) et Nathalie (boulangère) 2 … Continuer de lire L’Assemblée Générale – 7 décembre 2017

Le 23 nov 2017, livraison de « cochon bio » élevé en plein air et au « petit lait »

Claudie Le Quéré nous régale déjà depuis plusieurs années de ses fromages de chèvres. Désormais, Claudie propose à notre AMAP un nouveau contrat de viande de "cochon bio" élevé en plein air et au "petit lait". Elle nous a livré pour la première fois le jeudi 23 novembre de colis de 5kg ou de 10 … Continuer de lire Le 23 nov 2017, livraison de « cochon bio » élevé en plein air et au « petit lait »