Panier de Janvier 2020

Ce mois-ci, nous attaquons les petits paniers d'hiver: Pommes de terre, carottes, betteraves, potimarron, chou chinois, roquette et mâche.

Atelier choucroute

Dimanche 26 novembre, nous avons appris à faire de la choucroute ! Cet atelier, organisé par Erwan et Morgane notre maraîchère, s'est tenu à la ferme des Prés Neufs.. Une vingtaine de personnes y ont participé dont Katelyn, Valérie et Catherine de notre Amap. Fabriquer de la choucroute, c'est râper du chou cru, et le … Continuer de lire Atelier choucroute